400-888-0753

首页 > 企业资讯 > 品牌展示 > 长乐烧:工艺升级永动力 客家美酒金招牌

长乐烧:工艺升级永动力  客家美酒金招牌

      “人面未识声先到”,说的是《红楼梦》里的经典人物王熙凤,我们驰名省内外的客家经典美酒“长乐烧”,似乎也具有这个特点。眼下正是酿酒的黄金季节。满仓的优质稻米、日不停歇的生产线和源源输入市场的产品,广东长乐烧酒业股份有限公司一片热火朝天。方进厂门,未及酒窖,便有一股独属于米香型白酒的浓郁酒香扑鼻而来,醇厚绵柔,沁人心脾。

      近年来,长乐烧凭借独特的酿制技艺,不断推动生产工艺的升级,实现了跨越式发展,将这款名闻乡里的米香型白酒打造成蜚声省内外的高档名酒,甚至成为一些商贾巨富、政要达人的首选酒液。如今,长乐烧在载誉不断的基础上,再次获得“国家地理标志保护产品”等殊荣。广东长乐烧酒业能一直保持快速发展的势头,与公司高层重视技术研发和工艺升级有关。一言以蔽之,长乐烧人拥有一颗永不止步的心。

      近年来,随着国家对公务消费规范的加强,在客观上对酒类行业的发展带来了一定的制约,也一度导致高端酒类市场的萎缩。但是,广东长乐烧酒业并没有畏难不前,而是针对市场形势在产品品种、销售渠道、生产工艺等方面作出系列调整和创新,甚至为了响应市里环保节能整改的要求,不惜耗资上百万引进了环保节能新锅炉。

      当前,梅州大部分酒厂都在使用煤炭作为锅炉燃料,广东长乐烧酒业率先引进新锅炉,该锅炉摒弃传统煤炭作为燃料,利用新型清洁能源醇基燃料来产生蒸汽,为制酒环节中蒸饭和蒸馏酒提供能源供应。醇基燃料燃完后二氧化硫和氮氧化物的排放基本为零,主要是二氧化碳和水,达到环保节能的要求。

      新锅炉的投入使用,尽管短期内加大了企业生产成本,但是这样会使燃料燃烧更充分,长期来看反而在降低能耗和环保达标方面取得更大的成效,最终将促进企业实现经济效益和社会责任的双赢。(广东长乐烧酒业 钟海文)

 



 

咨询热线:
400-888-0753

长乐烧酒在线客服